이것으로 아침식단을 바꾸면 건강해집니다. 아침식사 슈퍼 푸드들

건강한 음식을 챙겨먹기란 쉽지 않습니다.
 
건강한 음식을 챙겨먹기는 번거롭기도 하고
맛있는것은 건강하지 않은 음식이요, 건강한 음식은 맛없는 음식이 인식이 많기때문이기도 합니다.
 
그런데, 아침 식단을 조금만 바꾸면 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 음식들이 있습니다.
 
아침엔 맛있는 것을 찾아먹기보다, 허기를 달래고 아침에 활동할 에너지를 보충한다는 생각으로
접근하면,
맛있고 건강하게 먹을 수 있는 음식들이 많이 있는데,
그중, 대표적인 슈퍼푸드들을 소개해 드리겠습니다.
 
 
 

리얼 슈퍼푸드 오트밀(귀리)

 
세계 10대 수퍼푸드 중 하나인 오트밀은 탄수화물과 식물성 단백질이 풍부한 아주 훌륭한 음식입니다.
 
단백질과 탄수화물의 조합으로 포만감이 오래가서 다이어트에도 도움이 되는 음식이고
 
베타글루칸 함유량이 높은데 이 성분은 체내 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 줍니다.
동맥경화와 고지혈증, 당뇨병을 예방하는데 도움이 되는 음식입니다.

 
물에 불려먹거나, 요거트 우유에 불려먹어도 되는데, 처음 먹으면 먹기힘들고 역함이 느껴질 수 있습니다.
그럴땐, 과일이나 꿀을 첨가하여 먹기 쉽게 만들어서 귀리의 맛에 익숙해지면 
차음 건강한 레시피로 먹을 수 있게 됩니다.
 
 
 
 

 

위를 보호하는 기사단 양배추

 
양배추의 비타민 U 성분이 위벽을 보호하는 역할을 합니다. 양배추로 만든 위를 보호하는 알약이 많이 만들어지는 것처럼
 
실제로 위벽을 보호하는데 효과적으로 알려져 있는데,
 
위염이나 위궤양을 앓고 있는 사람이 꾸준히 양배추를 섭취했을때 직접적으로 느낄 수 있는 효과를 볼 수 있습니다.
 
양배추는 열에 약한것이 단점이라
생으로 먹거나 즙, 주스로 먹어야 좋습니다.

양배추만 갈아서 먹으면 먹기 어려울수 있다.

 
샐러드로 먹거나 사과등 단맛의 과일과 함께 즙, 주스로 만들면 먹기 편하고, 다른 과일도 섭취할 수 있는 장점이 있습니다.
 
 
 
 

화장실에 오래 있기 싫다면 사과를 먹어라

 
사과엔 펙틴, 칼륨, 비타민등 인체에 좋은 성분이 풍부하게 들어있습니다.
 
사과에 있는 펙틴 성분은 장기능을 활발하게 해 배변활동을 도와 줍니다. 
아침 공복에 사과를 먹으면 화장실을 수월하게 다녀올 수 있습니다.

 
또한 사과에 풍부한 식이섬유는 포만감을 주어 과식을 방지하며, 콜레스테롤 수치까지 낮춰줍니다.
 
사과의 칼륨 성분은 나트륨을 배출하고 고혈압을 완화하는 기능이 있습니다.
 
사과는 껍질에 펙틴 성분이 많기 때문에 깨끗이 닦아서 껍질째 먹는 것이 좋습니다.
 
 
 

모르고 있던 놀라운 감자의 효능

 
유독 잘 붓거나 위가 안좋다면 감자가 특효야!
 
감자의 녹말성분이 위를 보호하고 나트륨을 배출하는 칼륨 성분이 풍부하여 붓기빼는데 효과적입니다.
나트륨을 배출함으로 혈압조절에도 도움이 됩니다.
 

감자튀김으로 먹게되면 지방문제가 발생

또한, 펙틴성분이 있어 아침 배변활동을 상쾌하게 볼 수 있게 도와줍니다.
 
감자를 삶아서 으깬다음 샐러드로 먹어도 좋고, 살짝 조리하여 구워먹어도 좋습니다.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

본 블로그의 의학정보는 참고자료이므로 정확한 증상과 진단은 전문가와 상의하시기 바랍니다.